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今天放假，國家獨立日，本來叫國慶日的，但前幾年我們又慶馬來西亞的成立，為了區分，831稱獨立日，916為成立日，
歷史就不多說了，有興趣知道的朋友可以上網去搜一下。
話說放假嘛，難得清閑，當然得對吃食動腦筋。本來想嘗試做椰絲烤餅，但一早起來突然懶筋發作，還是簡單些好，可以
早些吃早餐，以免餓扁了肚子。於是，將所剩不多的菜油，加了鮮芫荽和蒜米，再撒些鹽，拌勻後，就可以塗抹在面包上
送烤了。
烤得香脆的酸面包，浸透了芫荽蒜米的香味，每咬一口，口腔還充滿蒜米的辣味，過癮。再喝一碗小米粥，胃都暖了，覺
得寫意的生活不過如此簡單。
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