今天是公共假期，不用上班，所以可以好好享用較“豐盛”的早餐。
平常早餐就吃麥片和蒸玉米粒，今天的燒賣和水煮蛋終於讓我的早餐有些新鮮感。
燒賣是媽媽做的。內餡是用鮫魚肉、豬肉和馬蹄（荸薺）做成的，包裹的麵料是雲吞皮，買的。而她給自己做的，餡料跟我有些差別，多加了鮮蝦肉，攪拌材料時，多加了一調味料──糖。其他的調味料跟我的沒差，有麻油、胡椒粉和少數鹽。
她是先蒸熟後再儲存在冰格冷凍，待要吃時，再取出蒸熱即可。
燒賣好吃，但我更想吃叉燒包，不過媽媽是不會做給我的，因為，沒加糖的叉燒包味道一定很奇怪，況且做好了我也不能多吃，她可不會替我善後，所以這浪費她功夫的事，她不幹。
十言甫語：最後兩張圖就是媽媽為自己做的燒賣。
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