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麵包吃完了，其實也是故意在今天前將之吃完，因為想在周假時來點不一樣的。
小米粥依然不可缺，但加了番薯一起熬，變得較黏稠，吃起來有飽足感。
然而，今天的重頭戲是：蒜片番茄青燈籠椒拌天使麵。
先用一湯匙半的橄欖油將蒜片慢火翻炒至轉黃，然後加入切成絲的番茄和青燈籠椒，加一點鹽，翻炒了一下，加入煮軟了天使拌勻，就可以熄火裝盤了。
第一次做，所以味道都是靠想像的，鹽放多少都只是隨意，比較考究的是翻炒蒜片時，一定要將至炒至顏色轉黃並開始散發蒜香，其他兩樣食材熟不熟都可以吃，所以不擔心會變成黑料理。
要吃得滿足，還是不能偷懶，得自己動手，並且發揮一下想像，就能吃好每天的第一餐了。
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