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楊修看破了曹操的心思,一人一口分了曹操的酥餅。我比楊修強,一人霸佔了整碗滿口蔬米粉。

媽媽說,你喜歡吃蔬菜,所以下了好多菜心,可是我更喜歡吃蛋,蛋呢?

 

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白白的米粉,一眼望去似只有兩種顏色,白與青,但仔細分辨,還有黃,白米粉、青菜心以及黃肉片與魚餅。這不是我家平常吃的炒米粉,沒有蛋碎,也沒有黑醬油,當然,也少了蝦仁的香甜味;這也不是馬來西亞人平常吃的經濟米粉早餐,因為不夠“經濟”。

我們所謂的“經濟米粉”,說穿了,就是“Kosong”(讀音“葛松”,啥都沒有的意思),只是用黑醬油炒,沒有其他佐料,不過有些良心的小販,會加入豆芽,所以才叫經濟呀,因為此經濟不只表現在價格上,食物本身就很經濟了!若想經濟升級,就另加煎蛋或其他釀料吧,不過,一般都會選擇添加參巴辣椒、咖哩汁或海鮮醬,用這些刺激的“佐料”伴“Kosong”米粉,味覺就能立即提升,再加上一杯海南咖啡或印度拉茶又或美祿Kosong,就很有飽足感,早餐,就這樣解決了。

然而,現在當著病人的我,以上所提統統沒我的份了,只能安份地守著媽媽給我準備的“滿口蔬”,連想偷偷加點甘文閣辣椒醬拌吃都辦不到,因為會被瞪眼,我好怕呢!

 


    

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    十甫 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()